9月7日，陕西省发改委对全省10个区市、韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格进行监测。数据显示，蔬菜价格稳中有升，猪肉、鸡蛋价格小幅回落。

23种蔬菜市场平均价格为每500克2.98元，比8月31日上涨0.68%。在23种蔬菜中，23种蔬菜14种价格上涨，7种蔬菜价格上涨蔬菜价格下降，2种蔬菜价格持平。

叶菜类蔬菜价格主要下调。陕西省大白菜、卷心菜、菠菜平均零售价格分别为每500克1.46元、1.47元和5.11元，比8月31日分别下降3.31%、2.00%和0.58%。陕西韭菜和大白菜价格为每500克2.99元和3.11元，比8月31日分别上涨1.70%和0.97%。

根茎类蔬菜价格以上涨为主。陕西省马铃薯和白萝卜平均零售价为每500克1.53元和1.53元，比8月31日分别上涨1.32%和2.68%。陕西省胡萝卜平均零售价为每500克2.37元，较8月31日下降0.84%。

茎菜价格涨跌互现。陕西省大葱、芹菜、生菜零售均价分别为每500克2.69元、3.08元和2.66元，比8月31日分别上涨6.75%、1.65%和0.38%。 零售均价陕西莲菜、蒜苔价格为每500克4.29元和4.59元，分别比8月31日下降9.30%和2.55%。

水果和蔬菜价格整体上涨。陕西圆茄、青椒、西红柿、西葫芦、冬瓜、豆类零售均价分别为每500克2.54元、2.82元、3.07元、2.48元、1.71元、5.15元，上涨15.45元元与8月相比分别上涨31.%、5.22%、5.14%、5.08%、4.27%、0.59%。陕西省黄瓜平均零售价为每500克3.19元，与8月31日持平。

其他蔬菜的价格有涨有跌。全省豆芽零售均价2.29元/500克，比8月31日上涨0.44%。陕西老豆腐零售均价2.73元/500克，与8月31日持平陕西省蘑菇平均零售价为每500克5.60元，比8月31日下降3.95%。

陕西省菜农批发市场零售价格周监测任务报告

与8月31日相比，成品粮、食用油、牛奶价格平稳，瘦肉、猪肉、鸡蛋价格小幅下跌，牛羊肉价格小幅上涨。

成品粮价格保持稳定。陕西省面粉（特一面粉）平均零售价为每500克2.21元，与8月31日持平。陕西省大米（粳米）平均零售价为每500克2.87元，与8月31日持平。如8月31日。

食用油价格总体平稳。陕西省金龙鱼花生油（桶装）平均零售价123.28元/5升，比8月31日下降1.20%。陕西省富临门菜籽油（三级桶装）平均零售价70.83元/升5升，比8月31日上涨0.14%。陕西省阜临门豆油（一级桶）零售均价53.75元/5升，比8月31日下降0.78%。

牛奶价格稳定。陕西蒙牛纯奶（240ml）平均零售价为每袋2.46元，比8月31日下降0.81%。陕西银桥纯牛奶（220ml）平均零售价为每袋2.30元，与去年同期持平。 8月31日，陕西省白砂糖（散装）平均零售价为每500克3.90元，与8月31日持平。

水产品价格企稳回落。陕西省带鱼（当地主要市场）零售均价17.79元/500克，与8月31日持平。陕西省鲤鱼（活鱼）平均零售价10.29元/500克，下降从 8 月 31 日起下降了 0.77%。

瘦肉、猪肉价格小幅回落。陕西省猪肉（火腿肉）平均零售价为每500克12.96元，比8月31日下降1.67%。陕西省瘦肉（皮、骨）平均零售价为每500克18.98元，下降自 8 月 31 日起上涨 0.32%。

牛羊肉价格稳步上涨。陕西省牛肉（去骨）平均零售价为每500克39.43元，比8月31日上涨0.43%。陕西省羊肉（带骨）平均零售价为每500克38.67元，与上年持平。 8 月 31 日。

鸡蛋价格小幅下跌。陕西省鸡肉（白条鸡）平均零售价为每500克10.41元，比8月31日上涨1.96%。陕西省鸡蛋（当地主要市场）平均零售价为每500克5.67元，较 8 月 31 日下降 0.35%。

白酒价格平稳。陕西省飞天茅台（53度）平均零售价为每瓶2768.92元，与8月31日持平。陕西省五粮液（52度）平均零售价为每瓶1147.17元，与8月31日持平。 8 月 31 日。